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Un año más, el Caserío Museo Igartubeiti, sito en Ezkio, ha organizado la Semana de la Sidra, que se celebrará del 10 al 17 de octubre. Durante toda la semana pondrán en funcionamiento el lagar para elaborar la sidra como hace 500 años.
La demostración estará abierta a todo el público. Las prensadas de manzana se realizarán a las 11:30 de la mañana y a las 17:00 de la tarde entre semana; y a las 11:00, 12:35 y 17:00 el fin de semana.
El horario de apertura del caserío será todos los días de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00, incluido festivos y, además de prensadas de manzanas, habrá más actividades:
Teatralizaciones: 10, 11 y 12 de octubre, de 11:00 a 13:30 y de 16:30 a 18:30
La familia Kortabarria, habitantes del caserío a principios del siglo XVII, será representada por 5 vecinos de la localidad, miembros de la Asociación local Yartu. Ataviados con indumentarias de finales del siglo XVI y principios del siglo XVII, mostrarán el caserío a sus visitantes y les hablarán de sus ocupaciones. El visitante podrá descubrir aspectos relativos a la alimentación, a la elaboración de la sidra, a la ropa de cama y textiles, a la reparación de muebles, aperos y estructuras de madera, a la siembra de cereales, productos de huerta, etc.
Kirikoketa: 11 y 12 de octubre, a las 10:30, 12:15 y 17:00.
El sábado y domingo, 11 y 12 de octubre, el colectivo Jo ala Jo de Arizkun, golpeará las manzanas a ritmo de kirikoketa, variante de txalaparta realizada con los pisones, mazos que se utilizaban para machacar la manzana. Gracias a esta asociación cultural que estudia y recupera las viejas costumbres, podremos revivir esta práctica, que era habitual en los caseríos lagares de antaño.
Exposición de manzanas: hasta el 25 de octubre.
Durante la semana de la sidra también se expondrán muchas de las variedades de manzana recogidas en Ezkio-Itsaso: argentina sagarra, piñon, errege gaxie, txori sagarra, mendeun sagarra, golden, madari sagarra, y limoi sagarra, entre otras.
La exposición, organizada por la Asociación local Yartu con la colaboración del Ayuntamiento de Ezkio-Itsaso, está situada en el soportal del caserío, y los interesados tendrán ocasión de visitarla hasta 25 de octubre.
I. Concurso fotográfico digital: del 11 al 17 de octubre.
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Este año, como novedad, se ha organizado un concurso de fotografía digital. A partir del día 11 y hasta el 17 de octubre, los aficionados a la fotografía podrán participar en este certamen, haciendo fotografías sobre la Semana de la Sidra. Para ello tendrán que inscribirse en el Centro de Interpretación.
Además, a partir del 29 de noviembre, se realizará una exposición con las fotografías ganadoras y una más de cada participante.
Bases del concurso (PDF; 90,5 KB)